Супер капкейки
07-12-2023 11:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Супер капкейки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Супер капкейки
Ингредиенты:
Тесто:
- 110 гр.слив.масла
- 200 гр.муки
- 200 гр.сахара
- 3 яйца
- 100 мл.молока
- 1, 5 ч.л.разрыхлителя
- 2 ст.л.какао
Крем:
- 150 гр.слив.масла
- 60 мл.воды
- 2 желтка
- 3 ст.л.сахара
Приготовление:
Сл.масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить туда яйца, молоко,просеянную муку и разрыхлитель
и взбить до однородной массы.Смесь поделить на две части.В одну из частей добавить какао.Залить по формам.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.Готовность проверяем зубочисткой. Для приготовления крема воду налить в небольшую кастрюльку и довести до кипения и насыпать сахар.Поставить на
сред.огонь и варить до пробы на мягкий шарик. Взбить желтки медленно вливая сироп, взбивать до тех пор пока
смесь не станет прохладной.В другой чашке взбить масло и добавить постепенно яичную смесь и хорошо взбить.Охладить. При желании вместо крема можно подавать сгущенку, любимое варенье.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Супер капкейки | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»