Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеНежные лимонные кексы с творогом

Ингредиенты:
творог - 250 г мука - 80 г сахар - 75 г масло сливочное - 50 г яйца - 2 шт. лимон(цедра) - 1 шт. разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1 Размягчить сливочное масло, взбить с сахарным песком при помощи миксера.
Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, вбить сырые куриные яйца, добавить творог и тертую цедру небольшого лимона, натертую на мелкой терке.
Должно получиться воздушное, негустое тесто.
Переложить массу в формы, печь лимонные кексы в течение 35–40 минут, время зависит от возможностей духовки.
Температура приготовления–180 градусов.