Салат «Гусарский»
03-12-2023 11:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат «Гусарский»
1. выложите сверху тертую вареную морковь и смажьте ее тонким слоем майонеза. Для сочности на дно тарелки, на которой будет подаваться салат, нанесите тонкий слой майонеза.
2. куриные печени обжарьте на растительном масле до готовности, а после остывания нарежьте кубиками. Не забудьте добавить соль и перец при обжаривании.
3. Далее выложите нарезанные соленые огурцы и измельченную куриную печень, смажьте тонким слоем майонеза.
4. обжарьте лук до легкого подрумянивания и дайте остыть, прежде чем добавлять следующий слой.
5. очищенные яблоки обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут, дайте остыть, выложите поверх лука и смажьте майонезом.
6. белки и желтки натирайте отдельно. Сначала натрите белок, затем небольшое количество майонеза и посыпьте желтками.
7. Салат можно подавать сразу, но он будет еще вкуснее, если дать ему постоять хотя бы полтора часа. Непосредственно перед подачей посыпьте весенним луком и натрите на терке один или два яичных желтка для гарнира.
https://vk.com/@-39130500-salat-gusarskii
TATYSIY
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат «Гусарский»
1. выложите сверху тертую вареную морковь и смажьте ее тонким слоем майонеза. Для сочности на дно тарелки, на которой будет подаваться салат, нанесите тонкий слой майонеза.
2. куриные печени обжарьте на растительном масле до готовности, а после остывания нарежьте кубиками. Не забудьте добавить соль и перец при обжаривании.
3. Далее выложите нарезанные соленые огурцы и измельченную куриную печень, смажьте тонким слоем майонеза.
4. обжарьте лук до легкого подрумянивания и дайте остыть, прежде чем добавлять следующий слой.
5. очищенные яблоки обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут, дайте остыть, выложите поверх лука и смажьте майонезом.
6. белки и желтки натирайте отдельно. Сначала натрите белок, затем небольшое количество майонеза и посыпьте желтками.
7. Салат можно подавать сразу, но он будет еще вкуснее, если дать ему постоять хотя бы полтора часа. Непосредственно перед подачей посыпьте весенним луком и натрите на терке один или два яичных желтка для гарнира.
https://vk.com/@-39130500-salat-gusarskii
TATYSIY
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «Гусарский» | sachok53 - Дневник sachok53 |
Лента друзей sachok53
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»