• Авторизация


Пирог за 15 минут 24-11-2023 11:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Привезла рецепт из Италии. Пирог за 15 минут, не считая выпечки: просто и вкусно

РџРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (700x378, 297Kb)

Стоит рассказать про интересный рецепт лимонного пирога из Италии.
 
Ингредиенты для лимонного пирога:
 
яйца — 3 шт.;
сахар — 90 г;
йогурт греческий — 120 г;
молоко — 70 мл;
растительное масло — 80 мл;
цедра лимона;
изюм — 3 ст. л.;
мука — 270 г;
разрыхлитель — 10 г.
Приготовление лимонного пирога:
Изюм замачиваем в горячей воде. В это время разбиваем в миску яйца, высыпаем соль и 70 грамм сахарного песка, венчиком взбиваем массу до растворения песчинок.
 
Вливаем в яичную смесь йогурт и растительное масло, смешиваем. Измельчаем на мелкой терке в яичную смесь цедру лимона.
 
Просеиваем в яичную смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто. Просушиваем изюм и добавляем в тесто, перемешиваем.

РџРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚2 (700x417, 236Kb)

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом (диаметр 24 см). Вливаем в форму тесто, распределяем по всей поверхности.


РџРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚3 (700x470, 192Kb)

Посыпаем верхушку пирога сахаром, выпекаем при 180 градусах 40 минут.


РџРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚4 (700x406, 288Kb)

Получается интересный лимонный пирог с изюмом.


РџРёСЂРѕРі Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚5 (700x419, 242Kb)

Кстати, греческий йогурт в рецепте легко заменяется на сметану.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог за 15 минут | sachok53 - Дневник sachok53 | Лента друзей sachok53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»