Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Первую партию смели со стола за 5 минут»: ароматные кексы с приятной кислинкой (легко приготовить, рецепт легко запомнить)
Необыкновенный вкус и манящий цитрусовый аромат с приятной кислинкой! Такие кексы готовлю как на праздник, так и просто к семейному чаепитию. Сметают со стола моментально, не успеваю подавать!
Приготовление.
В глубокую чашку разбиваем яйца и добавляем сахарный песок. Заливаем растительным маслом, выкладываем натертую на мелкой тёрке цедру лимона, добавляем немного соли и хорошенько размешиваем все ингредиенты при помощи венчика (до однородного состояния).
Насыпаем просеянную муку (постепенно), разрыхлитель и хорошенько размешиваем.
По желанию добавляем засахаренные кусочки апельсина, шоколадные крошки, немного муки (буквально щепотку) и хорошо размешиваем.
Раскладываем тесто по формам для кексов. Сверху при желании посыпаем шоколадной крошкой и сахаром, смешанным с цедрой лимона. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку – на 30 минут.
Готовьте с удовольствием и у Вас обязательно все получится! 
