• Авторизация
Дневник Мама_Миланы Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ 06-12-2014 21:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Карбонад...из курицы

Понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ | Мама_Миланы - Дневник Мама_Миланы | Лента друзей Мама_Миланы / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»