Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

 

Ингредиенты:

 

●Фарш куриный — 300 Грамм

●Шампиньоны — 500 Грамм

●Луковица — 2-3 Штук

●Сыр — 300 Грамм

●Картофелина — 3-5 Штук

●Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

 

Приготовление:

 

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

 

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

 

Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

 

На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

 

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

 

Готово! Приятного :)

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/