ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА-ЗАПЕКАНКА

 

ингредиенты:

 

5 шт. среднего размера картофелин

2-3 шт. небольших луковиц

150 г молока

                                         

2 шт. куриных яйца

соль по вкусу

10 г растительного масла

Картофельные клубни очистите от кожуры, и тщательно промойте. Нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на противень, смазанный маслом. Сверху выложите лук, порезанный полукольцами.

В отдельной емкости смешайте яйца, молоко и соль. Залейте полученной смесью картофель.

Противень поставьте в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 20-30 мин. При желании можно посыпать готовое блюдо сыром.

источник

                                  для вас do-it-yourself-best.net