На днях увидела телепередачу, где Настя Задорожная показала рецепт мамы. Меня он "зацепил" - просто, быстро, вкусно, интересно, подходит на все случаи жизни. Приготовила, мужу и ребёнку понравилось, а главное муж сказал - нодо сфотографировать, так и решила, раз есть фото надо поделиться с народом !

Понадобяться куриная голень (посолить, поперчить или замариновать по вкусу), слоёное тесто, лук репка, грибы (кто какие любит), картофельное пюре.

Рецепт прост:

1. Слоёное тесто (можно готовое) раскатаваем толщиной 3-4 мм, разрезаем на квадратики или круг (диметром около 15 см).

2. Кладём по центру теста 1-2 ст. ложки картофельного пюре

3. На пюре пережареные с лучком грибочки (1-2 ст. ложки)

4. Ставим куриную ножку и защипываем "мешочек"

Теперь всё в разогретую духовку 210-220 гр. на 30-35 минут. При желании и по вкусу - посыпать тертым сыром при подаче.

Подавать можно с овощным салатиком. Надеюсь выручу кого нибудь  к 23 февраля!  [показать]