[607x700]

1 ст. ложка молотого перца
1 ст. ложка молотого перца чили
1/2 ст. ложки паприки
1 ст. ложка сахара
2 куска говяжьей вырезки толщиной 2,5 см
100 г сливочного масла
1 ч. ложка оливкового масла

1. В небольшой миске смешайте черный молотый перец, перец чили, паприку и сахар.
2. Мясо смажьте оливковым маслом и смесью приправ.
3.Теперь готовьте говяжью вырезку на гриле или на мангале.
4. Готовое мясо смажьте сливочным

Для тех же, кто любит не только отдыхать на природе, но и весело проводить время рекомендую купить набор для покера и вместе с друзьями сыграть партию другую. 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Мясо по-ковбойски