• Авторизация


Лосось с грибами 09-05-2011 18:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение

Лосось с грибами

losos-s-gribami (142x115, 9Kb)

Сегодня в моем меню лосось с грибами «Аристократ»!

Отлично подойдет для праздничного стола.

Для приготовления блюда я приготовил следующие продукты:

  • 500 грамм филе лососевых рыб.
  • 250 грамм свежих шампиньонов.
  • 100 грамм сливочного масла.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 1 стакан.
  • Мука — 2 ст. ложки.
  • Перец белый молотый перец — 0.5 ч. ложки.
  • Небольшой пучок петрушки.
  • Соль — 2 ч. ложки.

Рыбное филе натираю солью (половиной нормы), перцем и укладываю в форму.

Мелко нарезаю грибы и лук и обжариваю их на сливочном масле в течении 5 минут.

Продолжая держать на огне, добавляю в грибы муку и тонкой струйкой вливаю сметану.

Солю, перчу, перемешиваю, пока масса не станет густой.

Рыбу заливаю этой смесью и ставлю в духовку, которая предварительно разогрета до 200 градусов. Запекаю 30 минут.

Готового лосося с грибами аккуратно отделяю ножом от формочки, осторожно выкладываю на тарелку и украшаю зеленью петрушки.

Желаю Вам здоровья, сытного и вкусного стола!

Бесплатная консультация сексолога в интернет-магазине препаратов для повышения потенции PharmaStore.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лосось с грибами | lorik0606 - Дневник lorik0606 | Лента друзей lorik0606 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»