

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г куриного филе
200 г оливок или маринованных шампиньонов
100 г консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
1 огурец
1 апельсин
4 яйца
1 плавленый сырок
соль, майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отвари филе в подсоленной воде.
Оливки нарежь кольцами, огурец, филе и
апельсин — кубиками. Смешай ингредиенты
с кукурузой и майонезом.
На плоскую тарелку выложи салат в форме горки и
присыпь тертым сыром.
Свари яйца вкрутую и натри белки на мелкой терке.
Посоли, добавь к ним тертый плавленый сырок, 1 ч. л.
сока синей капусты и немного майонеза, затем
сформируй из этой массы шарики.
Выложи голубые шарики вокруг салата, один
из них размести вверху «шапки».
Дай пропитаться в течение часа.
Приятного аппетита! |
|