ОМЛЕТ ИЗ ДУХОВКИ

 

Успех блюда в правильном соотношении молока и яиц!

[показать]

 

 

Ингредиенты:

 

• 10 яиц
• 0,5 л молока
• 60 г сливочного масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. сливочного масла (для смазывания формы)

 

Приготовление:

 

1. Вливаем в миску молоко, добавляем яйца и соль.
2. Хорошо взбалтываем (не взбиваем!).
3. Смазываем форму с высокими бортиками маслом и выливаем туда яичную смесь, заполняя емкость не более чем на 2/3.
4. Готовим в духовке при 200 С в течение 30 минут.

Первые 20 минут ни в коем случае не открываем дверцу духовки!

На готовый омлет выкладываем кусочек сливочного масла, а затем нарезаем его на порции.

Если хочешь омлет повыше, просто возьмите форму меньших размеров, но с более высокими бортиками.

 

Приятного аппетита!

 

Источник

 

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...