• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самый вкусный и красивый праздничный салат 12-02-2019 00:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Самый вкусный и красивый праздничный салат



Этот самый вкусный и красивый праздничный салат на праздничный стол называется «Два сердца». Он легкий в приготовлении, а итоговый результат удивит и вас и ваших гостей. Для складывания слоев этого салата понадобится две металлические формы с защелками в виде сердца.

Ингредиенты:

💛 картофель - 2 шт
💛 раст. масло - немного
💛 солёный огурец - 2 шт
💛 отварная курица - 400 гр
💛 чернослив - 200 гр
💛 шампиньоны - 200 гр
💛 огурец свежий - 2 шт
💛 яйцо - 4 - 5 шт
💛 морковь - 2 шт
💛 чеснок - 2 зубика
💛 сыр - 150 гр
💛 грецкий орех - 150 гр
💛 гранат - 1 шт
💛 майонез-200 гр



Приготовление:

Картофель отварите, почистите и натрите на мелкой терке.
Лук почистите и нарежьте мелко. Залейте кипятком, чтобы ушла горечь. Также порежьте соленый и свежий огурец отдельно.
Филе отварите не более 20 минут, остудите в бульоне и нарежьте средними кубиками.
Чернослив запарьте кипятком и нарежьте соломкой.
Грибы почистите и поджарьте на сковороде.
Яйцо отварите, почистите и порежьте мелко.
Морковь почистите и натрите на мелкой терке. Смешайте ее с толченным чесноком.
Сыр натрите на мелкой терке.
Грецкий орех должен быть жаренным и измельченным.
Гранатовые зерна отделите от пленки.

Соберите слои воедино:
Возьмите большую форму в виде сердца и начинайте складывать большую часть продуктов по слоям. У вас должны остаться продукты для маленького сердца. Нижний слой — картофель смешайте с небольшим количеством растительного масла (буквально для аромата) и луком. Выложите этот слой и покройте сеточкой майонеза.
Затем соленый огурец.
Отварное филе и слой майонеза.
Чернослив распределите по всей поверхности.
Грибы с луком и сетка майонеза.
Огурец свежий.
Яйцо и сетка майонеза.
Морковь тертая вперемешку с чесноком и майонезом.
Сыр и майонез.
Грецкий орех.

Поставьте сверху вторую маленькую форму и повторите все слои. Верхний слой обоих сердец смажьте майонезом и украсьте гранатом. Теперь уберите формы, и отправьте салат в холодное место для пропитки.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самый вкусный и красивый праздничный салат | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»