• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


🐷 🎊 Салат «Свинья» 🎊 🐷 19-12-2018 12:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Салат «Свинья»



Символом 2019 года является Жёлтая Земляная Свинья, поэтому многим понравится на новогоднем столе салат в виде свинки.

Ингредиенты:

❄ Ветчина 300 г
❄ Горошек консервированный 200 г
❄ Изюм тёмный 6 г
❄ Картофель 200 г
❄ Майонез 150 г
❄ Огурцы солёные 120 г
❄ Перец чёрный молотый 1 г
❄ Петрушка свежая 25 г
❄ Соль 3 г
❄ Яйца куриные 2 шт.


Приготовление:


Для работы нам понадобится ветчина, яйца, солёные огурцы, консервированный горошек, картофель, майонез, соль, чёрный молотый перец, петрушка.


Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками 120 грамм.


2 яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.


Отложить 1 кружочек ветчины для украшения, а остальную разделить на 2 части (всего у нас 300 грамм ветчины). Одну часть нарезать кубиками, а вторую натереть на крупой тёрке.


Соединить отваренный в кожуре, очищенный и нарезанный кубиками картофель (200 грамм), нарезанную кубиками ветчину, 200 грамм горошка, яйца, майонез (150 грамм), солёные огурцы.


Приправить солью (3 грамма) и чёрным молотым перцем (1 грамм). Перемешать.


На овальном блюде сформировать из салата свинью. Сверху обсыпать ветчиной, натёртой на тёрке.


Из отложенного кружочка ветчины вырезать пятачок, ушки и хвост.


Прикрепить пятачок, ушки, хвост. Глаза можно сделать из изюминок, чернослива или маслин. Украсить салат зелёной петрушкой, консервированным горошком. Новогодний салат Свинья готов к подаче.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🐷 🎊 Салат «Свинья» 🎊 🐷 | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»