• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТ С МОРКОВЬЮ 10-11-2018 22:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТ С МОРКОВЬЮ




Рыба является очень полезным и вкусным продуктом. А из рыбного фарша получаются сочные и нежные котлеты, которые можно подавать не только к обычному ужину, но и к любому торжеству.

Ингредиенты:

💠 Рыбное филе - 500 г
💠 Лук репчатый - 2 луковицы
💠 Яйцо куриное - 2 шт.
💠 Морковь отварная - 1 шт.
💠 Зелень, соль, пряности для рыбы, черный перец - по вкусу
💠 Растительное масло - для обжарки


Приготовление:

Если рыба мелкая, прокрутите через мясорубку. Если крупная, отделите от костей и нарубите мелко.

Измельчите морковь и лук, добавьте их в фарш.

Добавьте остальные ингредиенты (яйца, соль, перец, специи и пряности). Все хорошо перемешайте и как следует вымешайте.

Поставьте в холодильник, чтобы фарш мог отдохнуть и охладиться.

После этого можно формировать овальные котлеты (по желанию панировать) и обжаривать с двух сторон на растительном масле.

Подавайте готовые котлеты с горчицей или сметанным соусом, со свежей зеленью и овощным салатом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТ С МОРКОВЬЮ | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»