• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриная пицца без грамма муки 05-11-2018 22:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Куриная пицца без грамма муки



Ингредиенты:

✅ Куриное филе - 500 г

✅ Яйцо - 1 шт
✅ Соль, перец - по вкусу
✅ Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)

Для начинки:
✅ Болгарский перец - 2 шт
✅ Помидор - 1/2 шт
✅ Сыр - 100 г (у нас российский)
✅ Зеленый лук - 10 г

Для соуса:
✅ Томатная паста - 200 г
✅ Чеснок - 7 г
✅ Натуральный йогурт - 2 ст. л
✅ Горчица - по вкусу
✅ Соль - 1/2 ч. л


Приготовление:

Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать.
«Корж» достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная пицца без грамма муки | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»