• Авторизация
Дневник katja-kul Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадное печенье "Брауни" 28-10-2018 12:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Шоколадное печенье "Брауни"



Ингредиенты:

✅ 100 г сливочного масла или маргарина
✅ 3/4 стакана сахара
✅ 1 яйцо
✅ 1 ч.ложка ванили
✅ 1 стакан муки
✅ 5 ст.ложек какао-порошка
✅ 1/3 ч.ложки соды
✅ 1/4 ч.ложки соли


Приготовление:

Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.
Печь 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно. Выньте и оставьте на противне 5 минут. Затем аккуратно снимите и выложите остывать на решетку. Дайте полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадное печенье "Брауни" | katja-kul - Дневник katja-kul | Лента друзей katja-kul / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»