Воздушные сырники

Со сметанкой просто волшебно!

[показать]

Ингредиенты:

• творог 9% (сухой) — 400 г
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 2 ст.л
• мука — 2 ст.л
• изюм — 100 г
• курага — 100 г
• ванильный сахар — 2 г
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. В творог добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
2. Взбиваем по отдельности белок и желток. Добавляем в белок при взбивании щепотку соли.
3. Перемешаем творог, желток, муку и ванильный сахар.
4. Затем добавляем к творожной массе белок и аккуратно перемешиваем.
5. Высыпаем нарезанную курагу и изюм, перемешиваем.
6. Изюм и курагу предварительно замачиваем в воде на пару часов.
7. Формируем сырники, обваливаем в муке и выкладываем на пергамент.
8. Запекаем при 180 С в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...