[показать] |
Подготовим нужные нам для салата продукты. |
[показать] |
Для нарезки овощей используем такие приспособления. |
[показать] |
Тыкву мне захотелось вырезать формочками для печенья. |
[показать] |
И вот, что получилось у меня в итоге. Вы можете нарезать тыкву пластинками или ломтиками не толще 3-5 мм. |
[показать] |
Далее, подготовим маринад - прокипятим 5 минут. |
[показать] |
Нарезанные овощи сложить в ёмкость подходящего размера и залить горячим маринадом. Остудить и поставить в холодильник на трое суток. |
[показать] |
По истечении этого времени можно с удовольствием уплетать приготовленную нами закуску. |
[показать] |
Если бы вы попробовали этот салат с закрытыми глазами, то никогда бы не догадались, что на тарелке у вас тыква. Поэкспериментируйте и удивите своих близких. |
[показать] |
Приятного аппетита! Не бойтесь импровизаций на своей кухне. |