Сегодня утром позвала мне знакомая и сказала ,что придёт в гости, я задумалась ,что бы приготовить к кофе ?))))))И тут я вспомнила ,что есть быстрый и очень вкусный шоколадный пирог ,а тем более что мы помешаны с ней на шоколаде !Я нашла выход!Ну что начинаем приготовление....Нам надо:
яйца – 3 шт.,
сахар – 1 стакан,
молоко – 1 стакан,
масло раст. – 0,5 стакана,
разрыхлитель – 1 пакет,
какао – 3 ст. ложки,
ванилин – 1 пакет,
мука – 1 стакан.-Это на тесто.ну и глазурь любая на ваш вкус.Я готовила на глаз взяла какао смешала с сахаром ,туда на глаз налила молока размешала и поставила на огонь ,когда пошли пузырьки добавила масла сл.на глаз ,всё готово.И нам ещё надо молотые грецкие орехи где то 50-100 гр. ,или можно те какие вы любите.
Берём большую миску, чтоб из неё ничего не вылетало, когда мы будем готовить пирог. Взбиваем всё миксером ,но я поленилась и пустила в ход венчик.
И так, в миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1 стакан сахара и начинаем взбивать. Взбили? Вливаем 1 стакан молока, 0,5 стакана масла, желательно без запаха, и продолжаем взбивать.
Отдельно смешиваем 1 стакан муки с 1 пакетиком разрыхлителя, 3 ст. ложками какао и 1 пакетиком ванилина. Засыпаем эту сухую смесь в яичную массу с молоком и взбиваем. Получилась однородная масса. не пугайтесь масса жидкая получается.
Смазываем форму для микраволновки маслом или маргарином и заполняем её приготовленной массой.
Помещаем в микроволновку, включаем старт на 10 минут и ждём финала!У меня печка обычная не навороченная ,я поставила реле на максимум (500) и просто засекла время на часах.По истечению 10 минут я отключила печку
За эти 10 минут, пока печётся пирог, мы быстренько приготовим шоколадную глазурь.
Достаём шоколадный пирог из микроволновки, оставляем, чтоб остыл немного. Украшаем шоколадной глазурью и посыпаем орешками.У меня даже было время поставить пирог в холодильник пока ждала гостью!Пирог получается на ,УРА!!!А тем более съев такой кусочек с утра ,вы зарядитесь энергией на весь день.А те кто обожает шоколад ,для них будет просто удовольствие желудка!
Ну вот просто ,быстро ,вкусно, приятного аппетита !!!
[показать]