Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеСалат c веселым названием "Свинья в огороде"
Что за странное название и что за намеки, спросите вы. Что касается названия салата, то, очевидно, автор его обладает классным чувством юмора (снимаю шляпу).
Для многих этот рецепт станет открытием, а кто-то скажет, что уже где-то подобное видел и ел. Все может быть, так как в салате используются всем знакомые продукты: ветчина, помидоры, консервированный горошек, яйца, зелень, майонез. Простой в приготовлении салат станет для кого-то новинкой, а кто-то приготовит его не в первый раз. Впрочем, уделите рецепту внимание, и вы не пожалеете. Вы сможете добавить в свою копилку отличный салат и будете часто его впредь готовить.


.
- 150 грамм ветчина,
- 150 грамм помидор,
- 100 грамм консервированного горошка,
- 1 крупное куриное яйцо,
- немного зелени для декора,
- 150 грамм майонеза,
- немного соли.

[показать]
Нарезаем ветчину на средние кубики. Ветчина имеет насыщенный вкус и довольно сочная, поэтому салат получается вкусным.
[показать]
Часть свежих помидор нарезаем кубиками, а часть нарезаем пластинками, чтобы оставить для украшения.
[показать]
Варим куриные яйца 7-8 минут, чтобы желток полностью сварился. Яйца нарезаем кубиками и будем использовать в салате.
[показать]
Смешиваем нарезанные ингредиенты: ветчину, помидоры, кладем к ним консервированный горошек. С горошка заранее сливаем маринад, а потом уже кладем в салат.
[показать]
Добавляем нарезанные куриные яйца.
[показать]
Поливаем салат майонезом и пару раз перемешиваем, чтобы получилась идеальная консистенция. Если нужно, то чуть солим салат, чтобы его вкус стал более завершенным. Если вам не хочется солить, то не делайте этого
Украшаем блюдо пластинками помидора и зеленью. Подаем готовый салат "Свинья в огороде" к столу. Салат долго не пропитываем, чтобы помидоры не дали сок, иначе салат получится водянистым. Не смотря на веселое название, салат получается достойным для праздничного застолья.