• Авторизация
Дневник olga-tigr Лента друзей - Дневник - Полная версия


ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ 06-05-2017 13:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Домашнее печенье

[показать]
Ингредиенты: 
200 гр. - маргарин; 
3-4 ст.л. - сметана; 
2 шт.- яйца; 
2 ст. - мука; 
1 ст. - сахар; 
Пол стакана черной смородины; 
1 чайная ложка соды. 

Приготовление: 
 

Вбиваем два яйца в глубокую посуду, добавляем туда сахар и очень тщательно взбиваем. Взбивать можно венчиком, но проще и быстрее миксером. 
Маргарин натереть на терке и добавить в получившуюся воздушную смесь. Помешать и добавить остальные ингредиенты: муку, сметану соду, и замесить тесто. 
Ягоды следует помыть и аккуратно оторвать от каждой ягодки «носики», потом подавить вилкой и ввести в тесто. Очень тщательно вымешать. Тесто должно получиться нежным и пластичным. 
Тесто раскатать в пластинку толщиной 1,5 см. Формочкой, можно обычной круглой или фигурной, вырезать печенки нужного вам размера. 
Противень маслом смазывать не нужно, просто присыпьте его немного мукой и выкладывайте печенки. 
Выпекать при температуре не ниже 180 градусов, когда приготовится, выключить духовку и дать постоять еще минут 5. 
Печенье можно кушать с горячим чаем или молоком. 

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ | olga-tigr - Дневник olga-tigr | Лента друзей olga-tigr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»