• Авторизация


Без заголовка 14-07-2012 15:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

РЫБА ТУШЁННАЯ В СМЕТАНЕ

РЫБА ТУШЁННАЯ В СМЕТАНЕ

[540x380] 

Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (треска, судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
  • 250 г лука
  • 300-400 г сметаны (или сливок, майонеза)
  • соль
  • перец
  •  растительное масло

 

Рецепт приготовления : 

[300x225]Лук нарезать полукольцами.

[300x225]Рыбу нарезать небольшими кусочками.

[300x225]Обжарить лук на растительном масле.

[300x225]Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

[300x225]Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.

[300x225]Вышла книга с рецептами сайта.
 

http://www.say7.info/cook/recipe/576-Ryiba-tushennaya-s.html 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Захарик - Дневник Захарик | Лента друзей Захарик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»