Шницели из тыквы баттернат
16-03-2016 21:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты
- 1 тыква баттернат
- Соль
- Черный молотый перец
- ½ чашки муки
- 1-2 яйца (количество зависит от количества ломтиков тыквы)
- 1 чашка панировочных сухарей или больше (у меня крупного помола японские панко)
- растительное масло для жарки
1 чашка = 240 мл
Приготовление
Тыкву почистить и нарезать ломтиками вдоль, чтобы получилась форма отбивных или кружочками. Толщина примерно 1 см.
Приготовить три емкости: с мукой, яйцом и сухарями.
Муку смешать с солью и перцем. Яйцо слегка взбить.
Обваливать ломтики тыквы в муке, затем в яйце и в последнюю очередь в панировочных сухарях.
Обжарить в раскаленном масле на огне чуть ниже среднего. Как только корочка станет темно-золотистого цвета, нож легко входит в тыкву, шницели готовы.
Готовьте с удовольствием!
http://www.cookingpalette.net/butternut-schnitzels/
Комментарии (1):
mimozochka
17-03-2016-07:45
удалить
Доброе утро Светочка!!Спасибо за рецепт!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шницели из тыквы баттернат | svetanjel - Дневник svetanjel |
Лента друзей svetanjel
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»