СПИСОК ДОПУСКАЕМЫХ ПРОДУКТОВ СО ВТОРОГО ЭТАПА
(из списка можно выбрать 2 продукта в день, или 1 продукт в двойной дозе). Потреблять допускаемые можно каждый день, и в БО и в ЧБ.

Кукурузный крахмал 1 ст. л. или 20 грамм
Сухое обезжиренное молоко ( до 1,5%) 30гр
Соевая мука, соевое мясо 1 ст. л. или 20 грамм
Сметана 3% 1 ст. ложка или 30 грамм
Какао обезжиренный, без сахара 11% 1 ч. ложка или 7 гр,
Сосиски из птицы 10 % жирности 100 гр, 8% - 120гр
Соевый натуральный йогурт 1 шт.
Йогурт с кусочками фруктов 0% 1 шт. (100гр)
Белое столовое вино 3 ст.л.
Гаспаччо 1 стакан или 150 мл
Соевое молоко 1 стакан или 150 мл
Соевый соус с сахаром, глюкозой и т.д. 1 ч.л или 5 грамм
Сыр 5% жирности 42 грамма, 7% - 30 грамма, 9% - 23 грамма
Напиток Актимель 0% с сахаром 1 баночка
Сироп 0% сахара (фруктоза, сорбит и т.д.) 20мл

РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ

ОБЕЗЖИРЕННОЕ СУХОЕ МОЛОКО Рекомендуется для улучшения вкуса чая или кофе на этом этапе. Употреблять в разведенном виде, не сухом (с атаки)
УКСУС бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день
СОЕВЫЙ СОУС
ТОМАТНЫЙ СОУС И КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ без сахара, умеренно - как приправу к блюдам. томатная паста в пределах 1-2 ст.л., помидоры лучше использовать для приготовления соусов. есть их, как овощ, можно на втором этапе
АДЖИКА умеренно
ТМИН
ЧЕСНОК
ЗЕЛЕНЬ И ЛЮБЫЕ ПРИПРАВЫ петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин, тмина, чеснока, петрушки, куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех .....
КОРНИШОНЫ до 2 штучек в день. корнишон это маленький маринованный мини огурчик, аккуратно, не путайте с огурцами большого размера
ЛУК РЕПЧАТЫЙи ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК (не лук-порей!)
ЛИМОН И ЛИМОННЫЙ СОК может быть использован для придачи вкуса и аромата рыбе или морепродуктам, но ни в коем случае в виде лимонада, даже без сахара, потому что тогда он уже не выступает как приправа, а как фрукт – хоть и кислый, но всё же содержащий сахар, и не согласуется с первыми двумя этапами плана диеты
СОЛЬ умеренно
ГОРЧИЦА без сахара умеренно
КУНЖУТ умеренно
ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕТЧУП без сахара
ИМБИРЬ свежий или маринованый с аспартамом
ЛАПША ШИРАТАКИ
ДРОЖЖИ сухие в небольших количествах
ЖВАТЕЛЬНЫЕ РЕЗИНКИ без сахара до 7 шт. в день
ПАРАФИНОВОЕ МАСЛО ( оно же вазелиновое) осторожно, более 1 столовой ложки в день, это масло имеет слабительный эффект. ни в коем случае не жарить на нем, исключительно для соусов и заправки салатов.
ЖЕЛАТИН
ВАНИЛЬ (стручки или несладкий порошок)
АГАР - АГАР
ЛЕДЕНЦЫ БЕЗ САХАРА SULA - 4 шт. в день, Малвик – 6 шт., Витаминные – 4 шт., Миалайф – 4 шт., или ЖИВЫЕ КОНФЕТЫ – 1 шт
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО атака - 1 кофейная ложка, чередование – 1 чайная ложка, закреп. – 1 ст.л.
ЯГОДЫ ГОДЖИ атака – 1 ст.л.; чередование – БО -2 ст.л., ЧБ – 1 ст.л.; закрепление – 3 ст.л.
Франц. СИРОПЫ б/с на стевии 2-3 ст.л. С чередования не доп
КИСЕЛЬ Валио б/сах. 200мл. С чередования не доп.
Отредактировал администратор, 25 янв 2015 в 10:01.
Мне нравится252 окт 2013 в 13:56|Это спам|Ответить

Майя Озмен
Елена, пожалуйста подскажите во время атаки какие продукты можно употреблять. Спасибо.
Мне нравится10 окт 2013 в 13:03|Это спам|Ответить

Елена Пашкова
Майя, 1.ПОСТНОЕ МЯСО
ТЕЛЯТИНА отбивная, котлеты
ГОВЯДИНА вырезка,бифштекс, стек гвяжий,филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (избегать антрекот и ребрышки)
КОНИНА
КРОЛИК

2.СУБПРОДУКТЫ
ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ
ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯТИНЫ
ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ
ЯЗЫК ТЕЛЕНКА
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ТОЛЬКО ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ)

3.РЫБА
ВСЕ ВИДЫ РЫБЫ, ЖИРНАЯ И ПОСТНАЯ, СВЕЖАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, СУШЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ, И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек : на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков. Если жиров больше, то только 8 шт в день).
ЖИРНАЯ РЫБА : САРДИНЫ, СКУМБРИЯ, ТУНЕЦ, ЛОСОСЬ
ПРИМЕРЫ БЕЛОЙ НЕЖИРНОЙ РЫБЫ : ХЕК, ТРЕСКА, КЕФАЛЬ, СУДАК, ФОРЕЛЬ, МОЛЬВА, КАРАСЬ, СОМ, СКАТ, БАРАБУЛЬКА, МОРСКОЙ ЛЕЩ, ПАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛЬ, СКАТ, РЫБА-МЕЧ, ПИКША, БАР.......

4.МОРЕПРОДУКТЫ
КРЕВЕТКИ
КРАБЫ
РАКИ
УСТРИЦЫ
МИДИИ
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ
ОМАРЫ
МОРСКИЕ ЕЖИ
КАЛЬМАРЫ
МОЛЛЮСКИ
ИКРА (умеренно, так как она соленая)

5.ДОМАШНЯЯ ПТИЦА
ВСЕ ВИДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ УТОК И ГУСЕЙ, НО ДАЖЕ ИХ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ КОЖИ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ.
КУРИЦА : белое мясо, бедрышки, крылья
ИНДЕЙКА
ЦЕСАРКА
ГОЛУБЬ
ПЕРЕПЕЛ
ПЕТУХ
КУРОПАТКА
ФАЗАН ....

6.ПОСТНАЯ ВЕТЧИНА ЛЮБАЯ (до 4% жирности)

7.ЯЙЦА
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ, КУРИНЫЕ ЯЙЦА

8.ОБЕЗЖИРЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 0%
ЙОГУРТЫ 1. Без добавок и наполнителей и без сахара – без ограничений. 2. Ароматизированные без сахара 3. С кусочками фруктов или сахаром – до двух йогуртов в день максимум, в порядке ИСКЛЮЧЕНИЯ! ( йогурт с фруктами - это ДОПУСКАЕМЫЙ продукт второго этапа)
МОЛОКО обезжиренное молоко имеет жирность 1,5%.
ТВОРОГ 0% без ограничений
СЫР 0% без ограничений (рецепт в альбоме атака)

9.ПОЛТОРА ЛИТРА ЖИДКОСТИ В ДЕНЬ
ВОДА
НАПИТКИ ЛАЙТ 0 КАЛОРИЙ
ТРАВЯНЫЕ НАСТОИ
ЧАЙ
КОФЕ

10. РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ
ТОФУ
СЕЙТАН

10.ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ
1,5 ст л на АТАКЕ