Булочки дома Паркеров
05-07-2011 00:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки дома Паркеров
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Булочки дома Паркеров
|
|
Очень вкусные сдобные булочки и к обеду, и для бутербродов. Можно замораживать.
|
 [320x214] |
Ингредиенты:
|
| Половину молока слегка подогреть. Развести половину сахара и все дрожжи. Оставить на 20 минут: | |
|
[320x214] |
|
| Оставшееся молоко слегка подогреть со сливочным маслом. Добавить соль, сахар. В муке сделать углубление и вылить полученную смесь: | |
|
[320x214] |
|
| Влить дрожжевую смесь: | |
|
[320x214] |
|
| Замесить мягкое тесто: | |
|
[320x214] |
|
| Оставить на 2 часа в теплом месте для поднятия. Еще раз обмять: | |
|
[320x214] |
|
| Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 4-5 мм: | |
|
[320x214] |
|
| Поверхность хорошо смазать растопленным сливочным маслом: | |
|
[320x214] |
|
| Разрезать на 8 прямоугольников: | |
|
[320x214] |
|
| Каждый прямоугольник свернуть плотным рулетиком: | |
|
[320x214] |
|
| Выложить на противень, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для расстойки: | |
|
[320x214] |
|
| Поверхность смазать остатками сливочного масла и поместить в духовку при 180 градусах: | |
|
[320x214] |
|
| Вынуть примерно через 25 минут: | |
|
[320x214] http://harch.ru/muchnye-blyuda/bulochki-doma-parkerov |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки дома Паркеров | ella1707 - |
Лента друзей ella1707
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»