[показать]
[95x]
Пирожок получается очень сочным, нежным, сливочным на вкус, а главное, его очень просто приготовить)))
= ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА =
Масло-100 гр
Яйцо - 3 шт
Сметана - 200 гр
Мука - 6 столовых ложек
Соль - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
сахар 5 чайных ложек
любимые приправы (у меня прованская смесь)
НАЧИНКА - просто нашинкуем капусту и смешаем её с мелко порезанным зеленым луком.
В растопленное сливочное масло добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель, соль, сахар, приправки и хорошенько всё перемешиваем.
Затем в эту массу - капустную начинку, и получившуюся смесь выкладываем в форму.
[95x]
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку, и выдерживаем около 1 часа.
[95x]
Накрываем полотенцем и даем немного пирогу настояться. Затем порежем на куски и...наслаждаемся)
http://liavita.livejournal.com/tag/выпечка#home
|
|
|
|
|
|