Голландский соус традиционно подается над яйцами, спаржей и филе миньон.

 

Для соуса понадобятся такие продукты:

 

1.-3 яйца, желтки только 

2.-1/2 стакана сливочного масла 

3.-2 столовые ложки лимонного сока

4.-1/4 чайной ложки соли 

5.-Щепотка кайенского

 

 Кстати а если вы хотите скачать игры на андроид, то лучше всего это делать на сайте 4life.in.ua так как тут всегда большой выбор игр на любой вкус. Заходите вам точно понравится этот сайт. А мы начинаем готовить.

 

Начинаем готовить:

 

Первый этап.

В небольшой кастрюле топим масло в пузыри, но что бы он не стал коричневый.

 

Второй этап.

В блендере, добавить яичные желтки, лимонный сок, соль и кайенский перец.

 

Третий этап.

Взбивая блендером на высокой скорости, постепенно добавить горячее масло.

Взбивать смесь в течение примерно 15 секунд или пока соус не загустеет и гладкая.

Получается приблизительно 1 чашка соуса.

 

 

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!

 

 

 

 

                                                         всегда с вами do-it-yourself-best.net