Томатный соус - 150 мл;
Вешенки - 50-70 г;
Лук репчатый - 0,5 шт;
Чеснок (небольшой) - 1 зуб.;
Масло растительное - 1 ст.л.;
Бульон грибной - 0,25 стак.;
Соль (по вкусу) ; |
Обжарить на растительном масле ,мелко порезанную луковицу.
Добавить вешенки,порезанные соломкой.
Жарить до готовности вешенок.
Затем добавить томатный соус и грибной бульон.Посолить, добавить мелко порезанный чеснок.
Довести до кипения и готовить на медленном огне до загустения соуса.
Приятного аппетита! |