• Авторизация


Читаем этикетки вина 08-04-2011 18:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

Этикетки на винных бутылках впервые появились только в середине 18 в. во Франции, в провинции Шампань. В то время просто подписывали на приклеенных листочках пергаментной бумаги, напиток какого года и из какого винограда хранится в ёмкости. Первые печатные этикетки появились в 1820 г. на шампанских винах. Благодаря ноухау художников-оформителей этикеток шампанские вина стали ещё более популярны и служили украшением праздничного стола. С этой же целью, но с некоторым отставанием развивалось оформительное искусство других французских вин, а затем и вин других стран.
Большинство вин, поступающих в продажу, содержат краткое описание на русском языке. Полезно всё же уметь читать этикетку вина, чтобы лично убедиться в том, что содержимое бутылки соответствует цене и заявленному качеству. Небольшое неудобство - иностранный язык - не должно остановить, так как большинство надписей стандарты и, зная несколько выражений, всегда можно понять, что же там написано.

 

На этикетках испанских вин обязательно указываются:

  • Марка вина.
  • Метод выдержки.
  • Год урожая. Указывается для всех вин, кроме игристых и типа хереса.
  • Эмблема винодельческого региона.
  • Название винодельческого региона.
  • Название винодельческого хозяйства и его адрес.
  • Объём, содержание алкоголя.
  • Часто размещается герб производителя.

[478x322]
На этикетках испанских вин часто встречаются такие надписи:
Seco - Сухое;

Semiseco - полусухое;

Dulce - сладкое;

Cava - игристое вино, сделанное по традиционному методу шампанизации;

Espumoso - игристое вино;

Blanco - белое;

Rosado - розовое;

Tinto - красное;

Cosecha - год урожая;

Bodego - винодельческое хозяйство;

Embotellado en origen - разлито в бутылки по месту производства. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Если вино, то французское или итальянское))) Спасибо, за пост
Ответ на комментарий Лиза_Кошкина # значит начнем читать этикетки французских и итальянских вин) ))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Читаем этикетки вина | Избалованная_Солнцем - С мира по нитке!;-) | Лента друзей Избалованная_Солнцем / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»