• Авторизация


рецепты 25-11-2011 12:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Готовим медальоны из перцев и помидоров

http://pylsa.net/recipes/367-gotovim-medalony-iz-percev-i-pomidorov.html

 

 Опубликовал: Angel666 
 




Что вам для этого понадобится:

Лук зеленый 20 г 

Колбаса сырокопченая 400 г

Сливочное масло 150 г 

Сыр твердых сортов 150 г

Перец сладкий зеленый 2 шт. 

Помидоры красные 150 г




Моем , обсушиваем и нарезать мелко лук. Колбасу нарезаем маленькими кубиками и смешиваем всё со сливочным маслом.




Далее натераем сыр на мелкой тёрке и смешиваем с получившимся фаршем.




Срезаем у овощей верхушки и удаляем сердцевину. Плотно наполняем начинкой , затем ставим в холодильник на 3−4 часа.




Перед подачей на стол нарезаем фаршированные овощи тонкими ломтиками.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рецепты | мерседес_77 - Дневник мерседес_77 | Лента друзей мерседес_77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»