[показать]Ингредиенты:

• 1 л молока;
• 300 г фруктов (яблоки,груши, сливы или др. на ваш вкус);
• вода;
• 100 г сахара;
• 3 яичных желтка.

Приготовление:
Очищенные от кожуры фрукты режем дольками и тушим с сахаром. В кипящее молоко добавляем яичные желтки, взбиваем смесь, охлаждаем, соединяем с сиропом и фруктами.

Раз в две недели вполне можно себе позволить =)

Серия сообщений "Супы":