Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКОВ

[700x465]

Очень вкусный пирог, который не задержится на столе больше 10 минут.

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сыр плавленый ("Дружба") - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
мука - 7 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
овощи (сушеные) - по вкусу
кефир - 4 ст.л.


Приготовление:
Яйца взбить миксером, добавив соль и сахар.
[700x466]
Сырки размять вилкой, если они очень мягкие. Если использовать твердые сырки, их нужно натереть на средней терке.
[700x465]
Смешать взбитые яйца и сыр, добавить кефир. Все аккуратно смешать. Добавить горчицу, острые приправы или молотый перец, если любите поострее.
[700x465]
Муку просеять с разрыхлителем. Небольшими порциями добавлять муку в сырно-яичную массу.
[700x465]
Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять, присыпать смесью сушеных овощей и приправ (по желанию). Слегка вдавить эту смесь в тесто.
[700x465]
Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
[466x700]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК