Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ

[640x480]

Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного и интересного ужина? Вы всегда можете приготовить котлеты из рыбных консервов — уж баночка-то сардин или тунца у вас в доме наверняка найдется...

Ингредиенты:
Рыбные консервы (в масле) — 1 шт
Картофель (среднего размера) — 3 шт
Морковь (среднего размера) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу


Приготовление:
Отварить картофель, морковь. Овощи натереть на крупной терке. Добавить яйца, манную крупу, посолить, поперчить.
[640x480]
Из консервов достать рыбу и размять вилкой.
[640x480]
В овощной фарш добавить рыбу, все перемешать.
[640x480]
Из готового фарша слепить небольшие котлетки.
[640x480]
Готовые котлетки отправляем на сковороду с растительным маслом, и обжариваем с двух сторон до образования корочки. Т.к. все продукты уже готовые в фарше, поэтому долго не жарим.
[640x480]
Готовые котлетки подаем со сметаной.
[640x480]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК