• Авторизация


Рецепт Ванильный кекс 22-03-2017 17:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение



[показать]
Ингредиенты:
Масло сливочное (комнатной температуры) 50 г
Сахар 75 г
Яйцо куриное (комнатной температуры) 2 шт
Сметана 2 ст. л.
Мука пшеничная 120 г
Разрыхлитель теста 5 г
Ванильная эссенция (капель!) 5
Шоколад темный 30 г

[показать]
Необходимые нам ингредиенты для приготовления кекса. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму с дыркой для кексов диаметром 16 см.

[показать]

Духовку включить разогреваться на 180 градусов. Муку просеять с разрыхлителем.

[показать]

В глубокой миске смешать растительное масло и сливочное масло комнатной температуры. Взбить все вместе с сахаром до пышной массы.

[показать]

Добавить по одному яйца комнатной температуры и снова хорошо взбить.

[показать]

Добавить сметану, ванильную эссенцию и взбить все до однородности. Ввести осторожно муку с разрыхлителем и перемешать на низкой скорости миксера (или вручную лопаткой).

[показать]

Добавить в тесто шоколадные капли (поломанный на кусочки шоколад) и перемешать.

[показать]

Выложить тесто в форму для кекса, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекать около 40 минут.

[показать]

Проверить готовность кекса деревянной шпажкой.

[показать]

Полностью остывший кекс посыпать (по желанию) сахарной пудрой и подавать! Побалуйте и Вы себя таким пушистым кексом!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/116951
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт Ванильный кекс | skadovsk - Дневник skadovsk | Лента друзей skadovsk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»