Салат из свежих овощей с яйцом и майонезом.
Из чего готовить:
Дайкон – 1 крупный корень
Помидор – 1 шт.
Лук красный – 1 луковица
Яйца куриные вареные – 2 шт.
Листья салата – 4-5 шт.
Зелень петрушки – 3 веточки
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Приготовление
Дайкон очистить и натереть или порезать тонкими кружочками. Крупно порезать салат. Мелко нарезать лук и зелень петрушки. Ломтиками порезать яйца и помидор. Все немного посолить, поперчить и смешать.
Заправить салат майонезом и выложить в салатницу. Сверху посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!