[640x426]

• Ингредиенты
• филе белой рыбы450 грамм
• панировочные сухари3-4 ст. ложка
• яйцо1 шт
• соль и перец по вкусу
• картошка
• лук
• морковь
• лавровый лист3-4 шт
• зелень для подачи
• Необходимый инвентарь: мясорубка, кастрюля, терка, нож, сковорода

Краткое описание

Вкусный и легкий в приготовлении супчик. Попробуйте!

[показать]

1. Рыбу прокрутим через мясорубку, добавим к полученному фаршу сухари, соль и перец, яйцо. Тщательно перемешаем. Вскипятим подсоленную воду, из фарша формируем фрикадельки и опускаем в кастрюлю.

Картошку очистим, порежем брусками, добавим в суп.

[показать]

2. Натрем морковку, лук порежем на кубички и приготовим поджарку, добавим в суп. Добавим специи и лавровый лист. Дадим покипеть еще минут 5-7 и готово.

Подаем с рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

http://food-club.ru/blog/goryachie-supy/5712.html

[показать]