[450x299]
Состав:

* креветки (чистый вес) - 100-150 г,
* яйца - 3 шт,
* сыр - 100 г,
* ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г),
* сок лимона - 1-2 чайных ложки,
* майонез,
* листья салата,
* зелень укропа,
* соль
Приготовление:
Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист), снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яйца и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.