Без заголовка
10-10-2019 19:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кальмар с фасолью по-корейски
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кальмар с фасолью по-корейски
http://povarenok.ru/recipes/show/136780/ Автор: Irina Laht
Ингредиенты для "Кальмар с фасолью по-корейски":
- Кальмар(Очищенный, замороженный.) —450 г
- Фасоль(Ненарезанная, замороженная.) —550 г
- Масло растительное(Любое.) —100 мл
- Кориандр(Свежемолотый.) —1,5 ч. л.
- Перец кайен—0,5 ч. л.
- Сахар(С горкой.) —1 ст. л.
- Уксус(30%) —1 ст. л.
- Соевый соус—4 ст. л.
- Чеснок—5-6 зуб.
- Соль(По вкусу.)
Рецепт "Кальмар с фасолью по-корейски":
 [показать] |
Вот они, продукты. |
 [показать] |
Смешиваем сухие ингредиенты. |
 [показать] |
Добавляем чеснок и жидкие ингредиенты. Получается вот такой маринад. |
 [показать] |
Отвариваем фасоль в чуть подсоленой воде - аль денте (остаётся с хрустинкой). |
 [показать] |
Далее, кальмара. Я его, замороженного кидаю в кипящую, подсоленую воду, накрываю крышкой и, как только закипит снова, вынимаю. Свариться успевает, а перевариться - нет! |
 [показать] |
Кальмара нарезаем соломкой и отправляем к фасоли. |
 [показать] |
Растительное масло разогреваем до кипения, но не кипятим. Выливаем на смесь фасоли с кальмаром (запариваем). Сверху выливаем маринад. |
 [показать] |
Аккуратно перемешиваем и, в принципе готово, но лучше выдержать минимум сутки, вкуснее будет! Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Лена_Чаяускайте - Дневник Лена_Ча |
Лента друзей Лена_Чаяускайте
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»