[700x487]

Буженина в мультиварке - блюдо, которое не требует больших усилий и пристального внимания. В результате вы получаете вкусное, сочное мясо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

• Свинина  1,2 кг
• Оливковое масло 50 мл
• Чеснок  3 зубч         
• Молотая паприка   по вкусу
• Соль   по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить "Буженина в мультиварке"
[700x511]
1.Для приготовления данного рецепта нам потребуется свиная корейка, оливковое масло, чеснок и ваши любимые специи. А также фольга и мултиварка   

[700x531]
2. Приготовим маринад. Чеснок выдавим через пресс или натрем на мелкой терке. Добавим чеснок и специи в оливковое масло. Хорошо перемешаем, оставим маринад немного настояться.               

[700x526]
3. Натрем мясо со всех сторон маринадом. Не солим! Положим свинину в миску, накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 12 часов мариноваться                
[700x504]

4. Когда пройдет положенное время, достанем мясо из холодильника. Натрем солью, перетянем кулинарным шпагатом или нитью

[700x541]
5.  Завернем мясо в несколько слоев фольги и положим в кастрюлю мультиварки
[700x523]
6.  Готовим буженину в режиме "Выпечка" 2 часа. Приятного аппетита!  
[700x654]

Буженина в мультиварке" готов! Приятного аппетита!

Источник:

http://tvoirecepty.ru/recept/buzhenina-v-multivarke#/?utm_source=vk&utm_medium=group&utm_campaign=xomyak_post

[показать]