• Авторизация


Без заголовка 12-04-2011 03:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VIKAVIVA Оригинальное сообщение

Салат "Кобб"


[показать]

Чувствуйте себя свободно с ингредиентами, все зависит только от вашей
фантазии.Тут представлен стандартный вариант. Добавляйте, заменяйте,
будьте креативны!

Белки, протеины:



Куриная грудка.

6 ломтиков бекона.

Пару варёных яиц.




[показать]




[показать]

Грудку пожарить(сварить), порезать кубиками, бекон пожарить, обсушить на салфетке, и мелко порезать.




[показать]



Порубить яйца, белки с желтками отдельно.




[показать]



Овощи:



Помидоры.

Авокадо.

Салат латук.




[показать]



Порезать салат и постелить на дно тарелки.




[показать]



Авокадо порезать кубиками.




[показать]



И выложить по бокам тарелки.




[показать]



Добавим бекона.




[показать]



Теперь курицу.




[показать]



Рубленные яйца.




[показать]



Крошки сыра рокфор.




[показать]




[показать]



И наконец, помидоры.




[показать]



Для заправки:



3 ст. ложки оливкового масла.

2 ст. ложки красного винного уксуса.

1 ч. ложку ворчестерского соуса.

1 ч. ложку дижонской горчицы.

1 ч. ложку сахара.

1 ч. ложку лимонного сока.

1 зубок чеснока.

Соль-перец по вкусу.




[показать]




[показать]

Смешать все ингредиенты, и полить салат приготовленной заправкой.
Подавать сразу, пока листя салата хрустящие, и авокадо не потемнел.




[показать]

Приятного аппетита! idknet33.

источник
Виктория
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Galina_-56 - Дневник Galina_-56 | Лента друзей Galina_-56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»