кто такие грифферы?

Хмм... Ты играл в Майнкрафт?

А кратко - гриферы, это такие гады, мешающие спокойно играть. Обычно это простые идиоты, которые ломают твои постройки, взрывают их динамитом и т.д

Если ты с игрой не знаком, то объяснить тебе будет довольно сложно

Геймплей знаю, игру видел, наблюдал на протяжении часа, как играл брат моей жены. задумка супер, но я со своим игровым опытом (играть начал с 1991 года) не нахожу никакого кайфа в визуальной составляющей игры - я в 8/16-битные игры наигрался вдоволь еще 20 лет назад.
Игра напоминает виртуальную песочницу. Гриферы, как я понял из твоего пояснения - это уличные хулиганы, которые залазят в песочницу и топчат все, с такой любовью вылепленные куличики. В общем, все, как в жизни - есть нормальные дети, а есть великовозрастные дебилы с зачатками ума, которые портят климат на игровой площадке всем остальным.
Насчет того, что объяснить будет сложно... Мне мой жизненный опыт подсказывает, что при правильном объяснении проблем у того, кто меня слушает, не возникнет.

Какое английское слово стало прототипом "грифера"? Это мне тоже интересно.

если он, конечно, английское

Griefer - человек, создающий конфликтные ситуации и стремящийся навредить другим.

Грифер (от англ. griefer — обидчик) — это человек, который пытается создать конфликтную ситуацию, навредить другим игрокам, а в Minecraft’е что-то сломать или испортить. Гриферы почти как тролли и чем-то напоминают крипера своей бесцельной разрушительностью, а иногда - и способами противостояния.

Ответ на комментарий # Благодарю за комментарий. Копипаста из майнкрафт Вики?

Аноним,
Спасибо за развернутый ответ