• Авторизация
Дневник n123tt Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-04-2013 09:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Калорийность: 472 кКал на порцию

Вам понадобится:

Куриные крылья 800 г Сливки 20-22% 100 мл
Горчица русская 3 ч.л. Мёд 50 г
Карри 1 ч.л. Соль ¼ ч.л.
Продолжая эксперименты с крылышками, решил попробовать необычный для меня рецепт. Крылышки вначале запекаются в духовке до полуготовности, а потом обмакиваются в соус и готовятся дальше. Если вам нравится сладковатый привкус в мясных и куриных блюдах — обязательно попробуйте.
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриные крылья 800 г    
Разложите вымытые и обсушенные крылышки на противень и отправьте в духовку запекаться минут на 20. Температура духовки должна быть около 190 градусов.

Ингредиенты 2-го этапа:

Сливки 20-22% 100 мл Горчица русская 3 ч.л.
Мёд 50 г Карри 1 ч.л.
Соль ¼ ч.л.    
В это время займемся соусом. Все ингредиенты положить в мисочку.
Тщательно размешать до однородной консистенции.
Наполовину готовые крылышки обмакиваем в соус и кладем обратно на противень. Можно подложить бумагу для выпечки или фольгу, чтобы легче было отмывать противень потом.
Готовим до получения легкой светло-коричневой корочки, это еще минут 20 займет.
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/5894/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | n123tt - Иллюзия жизни, иллюзия меня, иллюзия любви... | Лента друзей n123tt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»