История шоколада начинает свой отсчет в Латинской Америке, где до сих пор в изобилии растут какао-деревья. Люди, впервые попробовавшие шоколад, жили на юге современной Мексики примерно за 1000 лет до начала нашей эры. Именно слово из их лексикона, «какава», дошло до наших дней и легло в основу современного слова «какао». Вот такое смешное коверкание названия напитка на самом деле – правильное произношение!

Затем история шоколада обрывается примерно на 1000 лет, чтобы вновь начаться в 250-900 годах нашей эры в поселениях племен майя. С истории майя начинается настоящая беспрерывная история развития рецептов, традиций и культуры употребления этого замечательного продукта.
А далее не буду копипастить интернет. Просто кратенький фотоотчет о выставке шоколада в Витебске:)

У нас сегодня жарко. А выставка расположена в полуподвальном прохладном помещении. А как иначе? В общем приятное посещение началось с прохлады, пронизанной насквозь шоколадом. Общеизвестные экспонаты не показываю. Так все примитивное, но сделанное из шоколада улыбнуло и впечатлило:)

1. Мыслитель.. все 3-е из шоколада.
,
[700x525]

2. Шайбы и клюшки к чемпионату мира по хоккею готовы!:)
[700x525]

3. Белый рояль, белый рояль...
[700x525]

4. Сразу и не поняла к чему эти инструменты:)
[700x525]

5. Национальное любимое блюдо:) Бульба шоколадная и драники:)
[700x525]

6. Подарок Мастера городу. Все из шоколада:)
[700x525]

7. Я в шоколаде:)
[700x525]