САЛАТ С АВОКАДО
[737x458]
Конец весны и лето – благодатная пора для салатов. Разных цветов и оттенков. Сегодня хочу вам предложить салат с авокадо и помидорами черри. Такие помидоры легко заменяются обычными. Просто мне нравится брать такую половинку «помидорки»))) Этот салат может меняться до неузнаваемости и всегда будет вкусен. Судите сами.
Ингредиенты
1 пучок листового салата
1 авокадо
6 помидоров черри
Соль, перец по вкусу
1 ст. лож. набора трав «Итальянские травы»
1 ст.лож. оливкового масла холодного отжима
1 ст.лож. лимонного сока
1 ч.лож. французской горчицы
Приготовление
Листья салата перебрать, помыть, просушить, порвать руками.
[614x363]
Нарезать соломкой авокадо. Для кого этот овощ еще не стал привычным и любимым, напоминаю, что необходимо выбирать в меру мягкие плоды. Если твердый, не брать, потому что не вкусный (он тогда не спелый).
[614x359]
Порезать помидоры-вишенки на половинки.
[614x355]
Все смешать в салатнике и присыпать итальянскими травами.
[614x359]
Отдельно сделать заправку: перемешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и горчицу. Этой заправкой приправить салат.
Салат с авокадо – хорошая компания для пирогов, пиццы, мяса и рыбы. Или как отдельное блюдо для тех, кто заботится о своей фигуре.
Приятного аппетита.
ПРИМЕЧАНИЕ ОТ ЛЬВИЦА-49: ДУМАЮ,ЧТО ВСЕ КОМПОНЕНТЫ САЛАТА ЕСТЬ И СЕЙЧАС
.Я ДЕЛАЮ ТАКОЙ САЛАТ- ВКУСНО,ОЧЕНЬ ЛЕГКО И СУПЕР-ДИЕТИЧНО!
из сайта-"Удовольствие в еде"
|