• Авторизация


Кружевные шарики.съедобно.. 01-03-2013 20:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Трампампушка Оригинальное сообщение

Кружевные шарики
[показать] Иногда так хочется быть оригинальной. Вот печешь торт, начинка ммм…А внешний вид обычный и ничем не приметный. Но совсем недавно я пришла в гости к подруге. Она выносит тортик, а там ЭТО! Я обомлела. И так, и сяк пыталась понять, как это делается - так и не догадалась. Долго мучала подругу, чтобы она рассказала, как она делает эти кружевные шарики. Узнала! Теперь спешу поделиться с вами.

Оказывается все очень просто.

Для начала нам необходимо приобрести обычные воздушные шарики, сахарную пудру (250 г) и одно яйцо. Все это перемешиваем и тщательно взбиваем.
Шарик надуваем, но не сильно, перевязываем длинной ниткой, это делается для того, чтобы потом этой ниткой можно было закрепить шарик для сушки. С помощью кондитерского мешочка наносим на надутый шарик узоры.
*
После этого получившийся шарик должен просохнуть, этот процесс длится целые сутки.
*
Далее просохший шарик аккуратно берем в руку. Глазурь при этом очень хорошо на нем держится, поэтому ее нужно оттолкнуть тупым предметом через отверстия узора, и только потом проколоть. Если же вы не послушались моего совета и проткнули ваш шарик сразу, то у вас существует вероятность того, что сфера сломается, а ваша работа полетит в тар-тарары. После прокалывания легонечко, чтобы не повредить ваш шедевр, высуньте уже ненужный шарик. Кружевная сфера готова.
*
Она очень красивая и нежная, и подойдет к любому, даже самому простому тортику в виде украшения. Гостей это приятно удивит, а вы сможете завоевать их внимание на целый вечер. Ведь каждому захочется узнать, как сделать такую удивительную вещь.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
serbucna 01-03-2013-21:50 удалить
А где картинки ???!!!!!
dragonshik 02-03-2013-10:01 удалить
Ответ на комментарий serbucna # а там картинок не было. одни пробелы. я у себя эти пустоты убрала.
serbucna 02-03-2013-12:10 удалить
Ответ на комментарий dragonshik # а то создавалось такое впечатление.но идейка интересная.
dragonshik 02-03-2013-12:14 удалить
Ответ на комментарий serbucna # Лена. продаются трафареты для творчества. можно скачать. можно распечатать. но сидеть потом вырезать... можно самой нарисовать и по готовому рисунку (трафарету) нанести узор массой белковой. способов много.каждый выбирает сам.что ему удобней.
serbucna 02-03-2013-13:00 удалить
Ответ на комментарий dragonshik # спасибо за пояснения,Людочка
dragonshik 02-03-2013-16:35 удалить
Ответ на комментарий serbucna #


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кружевные шарики.съедобно.. | dragonshik - Дневник dragonshik | Лента друзей dragonshik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»