Пирожное "Корзиночка"
23-02-2013 18:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожное "Корзиночка"
[600x9]
[640x480]
Корзиночки, просто загляденье, ну очень вкусные, раньше такие продавали в кулинарии, и стоили 22 копейки)))
[600x9]
Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)
Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса
Крем: 4 яичных белка
1\4 чайной ложки лимонной кислоты
Замешиваем тесто для корзиночек. Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
Тесто в корзиночки кладем вот так
[640x480]
Выпекаем корзиночки.
[640x480]
Начинаем делать крем:
4 яичных белка взбить в густую пену
[640x480]
И в это же время ставим варить сироп.
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки
[640x480]
Добавить полчайной ложки лимонной кислоты. Ещё пару минут взбить. Крем готовый.
В корзиночку положим густое варенье
[640x480]
С насадкой №7 делаем ножки для грибочков
[640x480]
С насадкой №5 делаем небольшие шляпки и сушим в духовке как безе.
Одеваем шапочки
[640x480]
Для травки нам понадобится вот такая насадка №233
[640x480]
[640x480]
[480x360]
источник
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожное "Корзиночка"
[600x9] [640x480]Корзиночки, просто загляденье, ну очень вкусные, раньше такие продавали в кулинарии, и стоили 22 копейки)))
[600x9]Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)
Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса
Крем: 4 яичных белка
1\4 чайной ложки лимонной кислоты
Замешиваем тесто для корзиночек. Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
Тесто в корзиночки кладем вот так
[640x480]Выпекаем корзиночки.
[640x480]Начинаем делать крем:
4 яичных белка взбить в густую пену
[640x480]И в это же время ставим варить сироп.
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки
[640x480]Добавить полчайной ложки лимонной кислоты. Ещё пару минут взбить. Крем готовый.
В корзиночку положим густое варенье
[640x480]С насадкой №7 делаем ножки для грибочков
[640x480]С насадкой №5 делаем небольшие шляпки и сушим в духовке как безе.
Одеваем шапочки
[640x480]Для травки нам понадобится вот такая насадка №233
[640x480] [640x480] [480x360]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожное "Корзиночка" | Ванечкина - Дневник Ванечкина |
Лента друзей Ванечкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»