Обработка продуктов паром – это максимально полезный способ приготовления, при котором в продукте сохраняется вкус, запах, форма, цвет, а главное - полезные витамины и микроэлементы.
Серия сообщений "О продуктах":
Часть 1 - Булгур – средиземноморский рис.
Часть 2 - Самое вредное масло растительного происхождения.
...
Часть 10 - СЛОВАРЬ КУЛИНАРА. Очень полезная штука!
Часть 11 - Секреты приготовления зеленого салата.
Часть 12 - Готовим на пару. Советы + рецептик)
Часть 13 - Как правильно выбрать макароны. Несколько советов.
Часть 14 - А Вы все знаете о свойствах баклажана?