• Авторизация


Быстрый творожный пирог к чаю за 15 минут, не считая выпечки. Простой и вкусный рецепт 08-04-2024 17:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог к чаю за 15 минут, не считая выпечки. Простой и вкусный рецепт




1 (700x390, 345Kb)



Творожный пирог — это десертное блюдо, которое известно во многих культурах и имеет свою историю. Точное происхождение творожного пирога неизвестно, но можно предположить, что он появился в результате экспериментов с выпечкой на основе творога.


 


Благодаря творогу выпечка содержит большое количество белка и кальция, что делает его полезным для здоровья.


 


В разных странах существуют свои рецепты творожных пирогов. В Германии и Австрии — творожные торты готовятся с песочным или слоеным тестом. Испечем свой творожный пирог с изюмом и цукатами.


 


Ингредиенты для творожного пирога:


 


Творог — 420 г;


Сметана — 100 г;


Яйца — 3 шт.;


Сахар — 180 г;


Соль — ½ ч.л.;


Сливочное масло — 110 г;


Растительное масло — 2 ст.л.;


Ванильный сахар — 1 ст.л.;


Мука — 380 г;


Разрыхлитель — 20 г;


Изюм светлый — 60 г;


Изюм темный — 60 г;


Цукаты — 40 г.


Приготовление творожного пирога:




В миску с творогом выкладываем сметану, высыпаем соль и сахар, разбиваем яйца и тщательно взбиваем погружным блендером. В однородную массу вливаем растопленное сливочное масло и растительное масло.


 


Высыпаем в смесь ванильный сахар, перемешиваем. Высыпаем туда же муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, собираем его в комок. 


 


Высыпаем в тесто изюм темный и светлый, а также цукаты, смешиваем.


 




2 (700x419, 250Kb)



Выкладываем тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом.





3 (700x404, 167Kb)



Выкладываем тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом.





4 (700x410, 322Kb)



Таким образом можно сделать сладкий ароматный творожный пирог. После приготовления не забудьте посыпать пирог сахарной пудрой.



Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый творожный пирог к чаю за 15 минут, не считая выпечки. Простой и вкусный рецепт | Лидия_Герасимова - Дневник Лидия_Герасимова | Лента друзей Лидия_Герасимова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»